純水是指純凈水一般以城市自來(lái)水為水源，通過(guò)多層過(guò)濾，可將微生物等有害物質(zhì)去除，但同時(shí)也去除了氟、鉀、鈣、鎂等人體所需的礦物質(zhì)。
隨著(zhù)現代科技與現代工業(yè)的迅速發(fā)展，而且環(huán)境治理的相對滯后，目前我國水質(zhì)污染形勢嚴峻。由于工業(yè)廢水、生活廢水無(wú)節制的排放及農業(yè)污染，現在的地表水不僅含有泥砂、動(dòng)植物腐朽物。還有大量漂白水、農藥、重金屬、石灰質(zhì)、鐵質(zhì)等等危害人體健康的物質(zhì)，這些污染物在人體內長(cháng)期蓄積對人體健康危害極大，可致癌、致突變、致畸變，這是看不見(jiàn)的殺手。而傳統的自來(lái)水生產(chǎn)工藝不但無(wú)法去除其中中的有機化合物、如果自來(lái)水生產(chǎn)中加氯，反而會(huì )生成更為強烈的有機污染，致使自來(lái)水的致突變性比天然水更為強烈，再則自來(lái)水出廠(chǎng)后需經(jīng)漫長(cháng)的輸水管路系統，特別是高層住宅樓頂水箱，存在著(zhù)較為嚴重的“二次污染”。這樣式的水，當然不能生喝，即使煮沸，也只能殺菌而不能去除有害化學(xué)物質(zhì)。進(jìn)而，喝純凈水，不但能為健康除害，而且還有益于健康長(cháng)壽。因為水越純，作為載體的功能越能發(fā)揮，溶解體內各種代謝物質(zhì)的能力越強，越容易被人體吸收利，有利于生津止渴，解除疲勞。因此，為維護健康，提高人們的健康水平，發(fā)展純水事業(yè)，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)飲用水純水處理是將自來(lái)水經(jīng)過(guò)二次的凈化，把自來(lái)水中的氯化物、細菌等有害物質(zhì)進(jìn)一步地過(guò)濾，達到滅菌、消毒的效果。
純水處理的方法
1、薄膜微孔過(guò)濾(MF)純水處理
薄膜微孔過(guò)濾法包括三種形式：深層過(guò)濾、篩網(wǎng)過(guò)濾、表面過(guò)濾。深層過(guò)濾是以編織纖維或壓縮材料制成的基質(zhì)，利用隋性吸附或是捕捉方式來(lái)留住顆粒，如常用的多介質(zhì)過(guò)濾或砂濾;深層過(guò)濾是一種較為經(jīng)濟的方式，可去除98%以上的懸浮固體，同時(shí)保護下游的純化單元不會(huì )被堵塞，因此通常做為預處理。
表面過(guò)濾則是多層結構，當溶液通過(guò)濾膜時(shí)，較濾膜內部孔隙大的顆粒將被留下來(lái)，并主要堆積在濾膜表面上，如常用的PP纖維過(guò)濾。表面過(guò)濾可去除99.9%以上的懸浮固體，所以也可作為預處理或澄清用。
篩網(wǎng)濾膜基本上是具有一致性的結構，就象篩子一般，將大于孔徑的顆粒，都留在表面上(這種濾膜的孔量度是非常精準的)，如超純水機終端使用的用點(diǎn)保安過(guò)濾器;篩網(wǎng)過(guò)濾微孔過(guò)濾一般被置于純化系統中的最終使用點(diǎn)，以去除最后的殘留微量樹(shù)脂片、碳屑、膠體和微生物。
2、活性炭吸附純水處理
活性炭吸附是利用活性炭的多孔性質(zhì)，使水中一種或多種有害物質(zhì)被吸附在固體表面而去除的方法?；钚蕴课綄τ谌コ杏袡C物、膠體、微生物、余氯、嗅味等具有良好的效果。同時(shí)由于活性炭具有一定的還原作用，因此對于水中的氧化劑也具有良好的去除作用。
由于活性炭的吸附功能具有一飽和值，當達到飽和吸附容量時(shí)，活性炭濾池的吸附功能將大大降低，因此需要注意分析活性炭的吸附能力，及時(shí)更換活性炭或通過(guò)高壓蒸汽進(jìn)行消毒恢復。但同時(shí)活性炭表面吸附的有機物有可能成為細菌繁殖的營(yíng)養源或溫床，因此活性炭濾池內微生物的繁殖問(wèn)題也值得引起注意。定期的消毒對于控制細菌繁殖是有必要的。值得注意的是，在使用活性炭的初期(或新更換過(guò)活性炭運行初期)，少量的極細微的粉末活性炭有可能隨水流進(jìn)入到反滲透系統，而造成反滲透膜流道的污堵，引起操作壓力升高、產(chǎn)水量下降和系統的壓降上升，而且這種破壞作用很難用常規的清洗方法恢復。所以必須將活性炭沖洗干凈，去除細小粉末后才能將過(guò)濾水送至后續RO系統?；钚蕴康淖饔煤艽?，但是使用中也要注意消毒以及新活性炭一定要沖洗干凈。
3、臭氧滅菌超純水處理
臭氧的消毒原理是：臭氧在常溫、常壓下分子結構不穩定，很快自行分解成氧氣和單個(gè)氧原子;后者具有很強的活性，對細菌有很強的氧化作用，將其殺死，多余的氧原子則會(huì )自行重新結合成為普通氧原子，不存在任何有毒殘留物，故稱(chēng)無(wú)污染消毒劑，它不但對各種細菌(包括肝炎病毒，大腸桿菌，綠濃桿菌及雜菌等)有很強的殺滅能力，而且對殺死霉素也很有效。
(1)臭氧的滅菌機制及過(guò)程類(lèi)屬于生物化學(xué)過(guò)程，氧化分解了細菌內部氧化葡萄糖所必須的葡萄糖氧化酶。
(2)直接與細菌、病毒發(fā)生作用，破壞其細胞器和核糖核酸，分解DNA、RNA，蛋白質(zhì)、脂質(zhì)類(lèi)和多糖等大分子聚合物，使細菌的物質(zhì)代謝生產(chǎn)和繁殖過(guò)程到破壞。
(3)滲透胞膜組織，侵入細胞膜內作用于外膜脂蛋白和內部的脂多糖，使細胞發(fā)生通透畸變，導致細胞溶解死亡。并且將死亡菌體內遺傳基因、寄生菌種、寄生病毒粒子、噬菌體、枝原體及熱原(細菌病毒代謝產(chǎn)物、內毒素)等溶解變性滅亡。
